Пар, жир и чад — постоянные спутники любого процесса по приготовлению пищи. Мельчайшие частицы и брызги оседают на мебели, бытовой технике, потолке и стенах, со временем превращаясь в грязно-жирный слой, от которого не так-то просто избавиться. Чтобы предотвратить подобное явление, достаточно повесить в кухне вытяжку, которая «примет удар» на себя.
Проблема. Со временем жироуловитель (фильтр) и защитная решетка забиваются загрязнениями, что не в лучшую сторону сказывается на работе агрегата. Если пользуетесь плитой каждый день, мыть конструкцию и менять одноразовые фильтры придется не реже, чем раз в пару месяцев.
Перед тем как помыть вытяжку, отключите устройство от сети, снимите решетку, фильтры (одноразовые смело выбрасывайте), по возможности разберите трубу и корпус.
Бытовая техника против жира
Одним из самых простых и эффективных методов, позволяющих отмыть вытяжку от жира, считается использование бытовой техники:
- Детали агрегата, изготовленные из пластика, нержавейки, керамики или стекла загрузите в посудомоечную машину. Используйте привычное средство в таблетках, капсулах или порошке, выставляйте самый длительный режим мойки.
- Хорошо себя показывает парогенератор: горячий пар отлично размягчает слой грязи. Требуется только тщательно обработать все части техники, затем ополоснуть прохладной водой и просушить.
Покупные и домашние средства для очистки вытяжки
Не используйте грубые приспособления с абразивными частицами, металлические щетки и мочалки, способные поцарапать поверхность. Непременно изучите инструкцию к технике, где указано, можно ли мыть ту или иную деталь. Особенно аккуратно обращайтесь с пластиковыми или алюминиевыми частями.
- Если загрязнения незначительные, поможет гель для мытья посуды. Разведите средство в теплой воде до получения пены, обработайте составом решетку, жироуловитель, трубу (внутри и снаружи), корпус. Через полчаса смойте прохладной водой.
- Как вариант, части вытяжки можно замочить в мыльном растворе (на стружку из одного бруска 72% хозяйственного мыла потребуется 5 литров горячей воды) примерно на полчаса.
- Чтобы очистить вытяжку от застарелого жира, понадобятся большой таз или чан, вода и пищевая сода. Доведите воду до кипения, засыпьте соду (от половины до целой пачки на 3 литра, в зависимости от степени загрязнения). Поместите детали конструкции в раствор, кипятите не менее получаса, пока грязь не начнет отваливаться пластами.
- Хорошо помогает замачивание на полчаса в горячем солевом растворе (на 3 литра воды возьмите стакан поваренной соли) или в смеси нашатырного спирта (1/2 стакана) и теплой воды (3-5 литров) на 2-3 часа. В качестве альтернативы попробуйте столовый 9% уксус или лимонный сок. Смочите губку в одном из предложенных средств, тщательно обработайте загрязнения, оставьте на 20 минут.
Популярностью среди хозяек пользуются и такие «ядреные» средства как «Белизна», составы для прочистки труб типа «Крота». Конечно, в ряде случаев они эффективны, но лучше применять специальные гели, жидкости и порошки, предназначенные для очистки вытяжки от жира. Принцип действия, дозировка, алгоритм работы обычно указаны производителем на упаковке.
После чистки обязательно ополосните все части вытяжки под проточной водой, протрите мягкой чистой ветошью. Соберите просушенный агрегат, подключите к сети.
Профилактика появления жира на решетке вытяжки
- Чтобы вытяжка работала правильно, доверьте установку специалисту.
- Не оставляйте плиту включенной, если она не используется.
- Во время готовки не забывайте про крышки для кастрюль и сковородок, а также специальные решетки, предотвращающие разбрызгивание масла.
- Регулярно мойте конструкцию. Очистить решетку вытяжки от жира проще, если загрязнения не успели образовать липкий слой.
